השיעורים באתר לעילוי נשמת אביו של הרב,

ר' חיים בן סעדה זלה"ה

קרא פרק תהלים לעילוי נשמתו>>

 
שאל את הרב – השאלותקטגוריה: הלכהעוגת גבינה עם ג'לטין
אסתר כהן נשאל לפני 5 שנים

שלום כבוד הרב,
יש לי מתכון של עוגת גבינה שמוסיפים בו ג'לטין, האם מותר להכין את העוגה?

Print Friendly, PDF & Email
1 תשובות
הרב בועז שלום צוות נענה לפני 5 שנים

שלום
הבעיה עם הג'לטין המופק מן החי [היום יש הרבה מיני ג'לאטין המופקים מן הצומח] א. שהוא בחשש נבילות וטריפות ודגים אסורים.
ב. גם אם הוא מבהמות ודגים כשרים – עדיין יש חוששים לערבו עם חלב וגבינה, משום בשר בחלב, או דגים עם חלב – שהספרדים נוהגים בזה איסור.
למעשה הגר"ע יוסף זלה"ה [יבי"א ח"ח חיו"ד י"א] מתיר בשני העניינים, שאין חשש נבילות וטריפות, ואין גם חשש לערבו עם חלב ודגים.
טעמו הוא משום שהגלטין הפך להיות כעץ בעלמא, ואין עליו שם אוכל כלל.

Print Friendly, PDF & Email
השאלה שלך

0 + 14 =

. כל שיעורי הרב במדיה דיגיטאלית!!

נגן דוקו סיקס עם כרטיססנדיסק 128כרטיס זכרון 128